植物香料薄荷的分类
来源：linmdo.cn 发布时间：2021年04月09日
拉丁名：Herba Menthae Heplocalycis
英文名：Wild Mint Herb
别名：又称苏薄荷、水薄荷、鱼香草、人丹草、蕃荷菜等
科属：为唇形科（Labiatae）多年生宿根性草本植物薄荷属（Mentha）的地上部分，是一种有特种经济价值的芳香作物。
于世界：广泛分布于北半球温带地区，少数见于南半球。
种类：世界薄荷属植物约有30种；薄荷包含了25个种，除了少数为一年生植物外，大部分均为具有香味的多年生植物。目前的主产地是美国，部分薄荷产自英国。茎长约90厘米，毛茸茸的叶片呈锯齿状，花顶生，开紫色、白色和粉红色的花穗。中国现有12种，野生的有辣椒荷、欧薄荷、留兰香圆叶薄荷及唇萼薄荷等。
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